第11回パン焼き！！

2日連続でパン焼き。

今日は白ココアを混ぜてみました！



ほんのり甘いか香りがしますが、味はほとんどしませんね。
普通においしいパンでしたｗ。

次回は白ココアの量を増やしてみよう！


ヨメが台所にバナナを掛けていた。



木になっている状態が一番良いそうだ！

第10回パン焼き！！

今日は、早焼きに挑戦！
朝8時に起きて、材料を放り込みスイッチポン！！

約2時間後、できたー！！



牛乳仕様の我家のスタンダードです。
たった2時間で食パンが焼ける！
驚きだー！！！

コーンスープとあわせておいしく頂きました！
明日もやるぞ！

第9回パン焼き！！

今回は牛乳がなかったので豆乳でやってみました！！

結果は、



背の低い、ミッシリ型になりましたｗ。
豆乳の香りはしないですね。
意外と普通においしかったです！！

HAPPY NEW YEAR

2012年は第8回パン焼きからスターーート！！！

今日は29日のレシピで。
なぜならヨメ妹に焼き立てをふるまうため、失敗は許されないのだー！

ばっちり焼けました！







膨らみ方も文句なし！！
うまかった！！

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俺の妹から宅急便が。

開けてびっくり！！



ちょっと早目のヨメ誕生日お祝いであった！！！

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俺のチャリンコ、カゴを交換しました。



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見ての通り横長のカゴなんですが、これにすると通勤かばんがそのままぴったり入る！！！



すごいでしょ？！

先日ヨメと守谷駅近くの自転車屋で、修理に持ち込まれたと思われるお客さんの自転車にこの横長のカゴが付いているのを目撃したんですよ。
存在すら知らなかったので驚いたと同時に絶対欲しくなっちゃってｗ。
ネットで探したら1件だけ1000円で売っている店を発見！！
即買ったというわけですｗ。
興味のある方、連絡くれれば安い店教えますｗ。

新しいカゴごときで、2012年の通勤が変わるわけではないけどさｗ。

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チャリンコのカゴを交換したら、ヨメと近所を散歩してきました。
別に何があるわけでも何のですが、、、
気温5℃くらいでしょうか。
やや寒かったです・・・。



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散歩から帰宅してコーヒー飲んでホッとしてたら地震だよ！！！



鳥島近海で深さ370km、M7.0かぁ。
東北から関東まで震度4、遠く北海道から中国地方まで揺れていた。
年明け早々・・・・なんだかねぇ。

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そして、夕食は寿司っす！！





毎週末が年末年始だったらいいなぁ・・・
なんてね。

第7回パン焼き！！

本日より年末年始休暇～。

パンは基本に戻ってみたｗ。






ふっくら、おいしいのができた！
ほんとおいしい！！！

すでに完成されているレシピはすごいね！！
アドリブでアレンジを試みると失敗は避けられないだろうけどｗ。

第6回パン焼き！！

飽きもせず今日も焼き立てを「ウマウマ」言いながら食べましたｗ。

昨日から水→牛乳に変更。
ふくらみに大きな変化はないなぁ。

ハニーミルクパンは一旦終了！！

第5回パン焼き！！

前回の失敗を踏まえ、水分量を調整してのチャレンジ。
膨らみはほどほど。





味はハチミツがしっかり甘さを主張していてGood！
ヨメには少々甘すぎたようですが。
今回は水でやったせいで膨らみ方がいまいちだったのかと思うので、次回は牛乳で。

第4回パン焼き！！

昨夜寝る前に準備しました。
前回よりハチミツを多めにしてスイッチポン！！

ワクワクして蓋を開けると・・・・・



なにやら様子が変・・・・・



こ、これは・・・



失敗だーーーーー！！！


見ての通り、今までよりずいぶん背が低い。
粉が残っている。
膨らんでおらず、中はべたついた感じ。
ついでに塩の分量も間違えしょっぱい。

原因は、ハチミツを増やしたのに水分（牛乳）の量を減らさなかったためのようだ。

ざんね－－－ん・・・・・
繊細なのねパンって。

次回は水分の量を考えて、そして塩の分量も間違えないようにします。

第3回パン焼き！！

昨日寝る前に準備しました。
今回は牛乳、ハチミツを入れました。




スイッチを入れると、すぐに混ぜ始めるんですよ。
ちょっと覗いてみましたｗ。



ヨメ曰く「この時点でもうイイ匂いがする～！！」

しばらくすると静かになります。次のタイミングまで休むようですｗ。
我々人間も寝ますｗ。

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朝起きてみるとタイマー予約どおりに10：15に焼き上がりました！（当たり前かｗ）






今までより明らかに大きい！！
牛乳のせいでしょうか。ふっくらとしててこれまたすばらしくおいしいです！



今日もそのまま手でちぎりながら完食！！！

ハチミツの効果が「？」だったので、次回はちょっと増やしてみようということになりました。

第2回パン焼き！！

今回は、ドライイースト、強力粉、スキムミルクを買ってきました。



たったコレだけの材料でチャレンジです。


さらに今回はタイマーを使用してみます。

準備は昨晩寝る前にしました。
といっても、レシピ通りに計量して予約するだけ。
炊飯器で米を炊くのと大差ありませんｗ。

計量




混ぜる




水を入れてタイマー予約






そして今日の朝、
ちゃんと焼けていました！！！！





断面はこんな感じです。
前回のキットより少し密度があって重めかな。




やはり焼きたてはうまいです！
二人で朝食としてペロリといただきました！！

さて、次回は何を作ろうか？