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開店10分後の11:10入店。
すでに数組のお客さんがいる。

今日のお目当ては「カキフライ」。
トンカツ屋だけど魚介類のフライがかなりうまいというw。



トロリとクリーミーで甘い!!
磯の香りが広がる!!
カキフライってこんなにうまいんだー!!!



火を通しすぎるとすぐに硬くなるそうな。
難しいんだねカキフライは。

と、しばらく続いた残業の日々、そしてとどめに徹夜した俺にお疲れ、ということでのとんQでした!

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