ホッケ定食

今夜は残りのホッケ。



やはりウマ～イ！！

さらに頂き物のハマグリを酒蒸し！
これもウマ～イ！！

土曜からの魚介祭りは一旦終了であーる。

祝日サイコー

今年は祝日がものすごく少ない年である。
いやはや困ったもんだ。（何が？！）

遅い朝食後にヨメとチャリンコで買い物に出る。

土曜に偕楽園に行き損ねたので梅を探しながら少々ウロウロする。
白が8分咲き、ピンクは2分咲きといったところか。





梅とか桜は撮るの難しいなぁ・・・。

その帰り道、遅いホワイトデーとしてサンタムールによる。

ヨメの希望はアップルパイであったが、あいにく無かった。
まだ食べたことのなかったロールケーキを購入。



これ、うまい！！
しっとりスポンジにふわっとクリーム！

那珂湊でゲットしたホッケ

二日連続「焼き魚　刺身定食」。
今晩はホッケ。



これがうまいのなんのって！
あとはビンチョウマグロの残り。

魚万歳！

朝はフランスパン(第26回)、おやつは豆乳プリン

毎週食べているけど、なぜか久しぶりな気がしてならないフランスパン。



今日はチーズトーストにしました。
当たり前のようにうますぎ！！

そして、朝食後はおやつ用にプリン製作開始。
カラメルは俺が作るｗ。
なぜなら、前回ヨメが「まさかの」カラメル作りに失敗したという・・・。
ヨメ曰く「熱していたらまた砂糖の結晶に戻ってしまった」らしいｗ。
どうやったかは不明だが、水分だけ飛んでしまったのかね？！
謎です・・・。
さすがうちのヨメｗ。

じゃあ俺がやるぜっていうことで、
鍋に砂糖と水を入れて熱し、色が変わってきたら火を止める！
余熱で色が濃くなってくるので、「勘」でびっくり水投下！！！

あとは器に入れ、ヨメが作ってあった生地をそ～～～っと流し込み蒸す！！

ジャン！！！



たまご3個分のジャンボプリン完成！！
でかいけど砂糖控えめです！
肝心のカラメルはうまいこと底にいました！！
わかりにくいので別の器に。



これで茶碗蒸しでないことがお分かりいただけるかと。

味は、ウマーーーーイ！！

添加物フリーおやつが大流行の我が家の週末でしたｗ。

偕楽園は中止→那珂湊

梅を見に行こうと思っていたが、思いっきり雨・・・。
ちゃっちゃと「那珂湊へ行っておいしい魚を食べよう」に変更ｗ。

高速でサッと移動し、まずは大洗周辺を雨の中少々ウロウロ。

大洗の海水浴場より。



波も荒く悪天候そのもの・・・。
でもサーファー達は元気に波と戯れていましたね～。


海岸線を少々北上して那珂湊に到着。



悪天候、震災の風評被害もあってか人はそれほど多くない。

ただしカモメはたくさんいたｗ。



市場は並んでいる魚の種類は多いし、一山数百円という激安だし、
アンコウが吊るされていたりなど、見ているだけでも楽しいかった。
震災から1年、だいぶ戻りつつあるのかな？

今日はブリの西京漬け、ホッケ、帰り際にビンチョウまぐろを見つけてしまい即購入しました！

だってコレで370円・・・



安すぎｗ。


そうそう、お昼ご飯。
食事も並ぶことなく入店できちゃった。
今回は東光庵というお店にしました。
看板メニュー(だと思う)の三浜丼（さんぴんどん）を頼みました。



ド～～～ン！！！
ス、スゲェ！！
見えるだけで15種類くらいか？！
どれもとてもおいしかったですよ！
で、さらに右に写り込んでいる味噌汁が絶品！
一口飲んだ瞬間は「？？」で、もう一口飲んで「柚子か！！」
さっぱりとした香りが広がってなんともいえません。
お米もおいしくて、二人揃ってお腹いっぱいですｗ。

徐々に雨脚も強くなってきたし、帰ろう帰ろう。

晩御飯はブリとビンチョウです！！






魚尽くしの今日、幸せですね～。

あ、今回のレンタカーはスズキのSWIFTでした。
燃費は20km/Lくらいでした。
プリウスには負けるけど、近距離のドライブはレンタル料の安い車両がトータルで安く済むので良い選択でした。

次回は気温も暖かいでしょうからバイクで行こう！

金星、木星

帰宅途中の守谷駅外から。



たしか明日が最も接近して見える日だった気がする。

富士山が見えた

今朝はこの冬本当に珍しく守谷駅から富士山が見えた。



見えたといってもご覧の通りクッキリではない。

去年はもっとたくさん見た気がする。
今年の冬はは空気が濁ってばかりである・・・。


2/29に完成宣言後のスカイツリー、久しぶりに撮りに行ってみた。





もう少しでオープンです。
登ってみたいがいったいいつになるやらｗ。


朝食はフランスパンサンドイッチ。（第25回パン焼き）
今日は食べる前にレンジで10秒。
これで挟んでいるチーズが溶けてうまさ倍増！！

確定申告

今年はやる。
歯医者でかなり出費したのである。
慌てて領収書を整理して打ち込む。



結果、15,100円還付。
なに食べようかなーｗ。

この手の作業は非常に面倒なのだが、医療費控除だけなので楽勝である。
時間がないので明日郵送してこよう。

1年

あの日から1年が過ぎた。
早いものだ。

今日一日無事に過ぎることを願う。
でもここ茨城では先週今週と立て続けに最大震度5クラスが起きている。
なんともいやな感じだ。

そんな今日、遠出はせず、チャリンコ圏内で過ごす。

ヨメといつものジョイフル本田に。
買い物終了後、爆弾ハンバーグを食らう。



もう3時なので晩ご飯はいらないなｗ。


来週末は偕楽園に行く。
今年は梅の開花がものすごく遅いので、せいぜい5分咲きかなぁ。
あとできれば晴れてほしいなぁ。
週間天気では曇り時々雨・・・。

新木場より

ホームからライトアップしたスカイツリーが見えた。



三脚も望遠もないのでこれが精一杯の画像。


常総線守谷駅では、長いホームにポツ～ンと1両編成がホームに待機中。



1両ですがなんと「快速」ですｗ！！！！
ちなみに各駅は2両編成ｗ。

そして、乗車口には整理券の発券機が！！




さらに料金表まで！！！



このバスのようなシステムがどのように使われるのかは不明です。
我々の降りる駅は快速が止まらないので乗車できない、ためです。
気になる・・・。